Queen oolong

QUEEN OOLONG

-Tè oolong ai fiori-

L'eleganza di questo tè oolong lo rende decisamente l'oolong della regina.

L'oolong è un tè semi ossidato con una percentuale di ossidazione delle foglie che può variare dal 15% al 60%. In questo caso le foglie sono ossidate al 15%, il che le rende molto simili al tè verde.

Una delle differenze tra tè verde e oolong sta soprattutto nella lavorazione delle foglie e nei cultivar e nel terroir scelto per far crescere la pianta. Proprio come nel vino. Il Queen Oolong di Terza Luna è un tè oolong dalle note delicate e floreali, che ricordano le orchidee e i gelsomini.

Un tè fresco che va benissimo bevuto sia caldo che freddo.

Molti studi riportano le proprietà degli oolong come dimagranti, in quanto aumentano il metabolismo grazie alla combinazione di antiossidanti e caffeina.

Gli oolong sono dei tè adatti a multiple infusioni. Suggeriamo quindi di non gettar via le foglie dopo la prima infusione ma riutilizzare per altre 2-3 infusioni.  

Ingredienti: tè oolong provenienza Cina, ossidazione 15%, foglie di moringa, petali di rosa, foglie di bambù, aromi.

Sapevi inoltre che questo tè può essere preparato anche con infusione a freddo e diventare un buonissimo tè freddo?