Coltello per Pu Erh

COLTELLO PER PU ERH

I pu erh sono tè fermentati che vengono dalla regione cinese dello Yunnan.

La maggior parte delle volte li troviamo pressati in forma di galletta rotonda o quadrata.

Per preparare una tazza di pu erh bisogna rompere la galletta cercando di non frammentarla. Per questo esistono i coltelli da pu erh 

che sono oggetti simili a punteruoli.

Per aprire una galletta di pu erh senza farla in mille pezzi si deve inserire il coltello nel punto desiderato e poi fare leva.